Согревающий чай со специями и молоком
Что нужно: — 3 стакана чистой воды. — 4 гвоздика гвоздики. — 2 щепотки молотой корицы. — 2 щепотки молотого мускатного ореха. — 2 щепотки молотого кардамона. — 1/2 столовой ложки измельченного свежего имбиря. —…
Кулинария
Куриные котлетки с вишней
Что нужно: Куриное филе – 300,400гр Крахмал 1 ст.л., 1 средняя луковица, Вишня кислая примерно 100гр. (по вкусу) Соль, немного муки, масло для жарки Как готовить: Вишню промыть, освободить от косточек. Куриное филе провернуть через…
Ягодный мед
Мед уникальный природный консервант. К тому же невероятно полезный. Сейчас как раз пришло время ягод. Можно сделать заготовки на основе полезного меда, без применения вредного сахара. Единственное условие – хранить их придется в холодильнике или…
Цветной бисквит
Краситель можно добавить любой, лучше если пищевой гелевый. Такие бисквиты хорошо подходят к тортам – загадкам (мальчик-девочка). При разрезании гости будут знать кого ждет пара. Для девочки делают красные, розовые, желтые коржи. Для мальчика –…
Простые конфетки из смеси Малютка
Готовим вместе с детьми. И развлечение и лакомство. Что нужно: 200гр. смеси, 1 пачка размягченного масла 100гр. сахарной пудры (можно больше) 100гр. какао 50гр. орехов Как готовить: Все составляющие (кроме орехов) хорошо перемешать до однородной…
Едим траву
Самое время, мне кажется… Экстрим, конечно, а вдруг понравится. Может еще и на праздничный стол выставим. Сныть Сныть — это кладезь полезных веществ. В её зелени содержатся: витамины А, С, белки, сахара — глюкоза, фруктоза,…
Колбаса самодельная вареная
Что нужно: 250гр. мясо (свинина, курятина, говядина, можно смешивать), 125мл. молоко, 2 ст.л. без верха крахмал, 1 яйцо, соль, перец, чеснок сушеный, зелень и другие добавки по желанию, стаканы, пищевая пленка, кастрюля, полотенце Как готовить:…
Банановый торт. Готовят дети!
Торт не нужно печь. С рецептом справится даже ребенок. Поэтому не сидим сложа руки в дождик. Готовим вместе сладкий тортик! Что нужно: Для коржа – печенье (типа «утреннее», самое простое из пачки) 200-300г масло сливочное…
Зеркальная глазурь для торта
Что нужно: ● 12 г желатина ● 150 г сахара ● 75 г воды ● 150 г сиропа глюкозы или кукурузного сиропа ● 150 г белого шоколада ● 100 г сгущенного молока ● пищевой краситель…
Ежики в засаде
…или ежики маскируются. Что нужно: Куриное филе 800гр., Хлеб ржаной – 2 кусочка, Рис – 200гр., Морковка, Немного грибов, Соль, перец, Гранатовый сок – 150-200гр., Сливочное масло, Фольга. Как готовить: Рис отварить. Мясо провернуть вместе…