Удивите родных. Вам – ничего не стоит, а им будет приятно! Что нужно: Картофельное пюре. Тертый сыр. На начинку можно взять мясной фарш, куриную грудку, грибы с луком или овощную смесь – на вашу фантазию. Как готовить: Сварить картофельное пюре. Дать ему немного остыть до теплого состояния. Пюре должно быть не жидким. Выберите начинку или […]
Что нужно: пакетик дрожжей 200 мл молока 25 г сахара 30 г растопленного сливочного масла 3 желтка 1 ст.л. бренди 450 г муки растительное масло для жарки. Как готовить: В теплом молоке с сахаром растворить дрожжи даем им постоять около 10 минут, чтобы они «проснулись». Смешиваем молоко со сливочным маслом, желтками и бренди. Постепенно добавляем […]
Что нужно: 100 г сливочного масла или маргарина 100 г сахара 0.5 стакана патоки (мелассы) или жидкого меда 1 яичный желток 2 стакана просеянной муки 0.5 ч.ложки соли 0.5 ч.ложки разрыхлителя 0.5 ч.ложки соды 0.5 ч.ложки молотой корицы 1 ч.ложка молотой гвоздики 1 ч.ложка […]
ДЛЯ МЯСА: красный, черный, душистый перец или гвоздика, майоран, тимьян, тмин, куркума, лук, орегано. ДЛЯ ПТИЦЫ: тимьян, майоран, розмарин, шалфей, чабрец, базилик. ДЛЯ РЫБЫ: лавровый лист, белый перец, имбирь, душистый перец, лук, кориандр, перец чили, горчица, укроп, тимьян. ДЛЯ ГРИЛЯ: красный перец, душистый перец, кардамон, тимьян, майоран, мускатный орех и мускатный цвет, тмин, имбирь, перец […]
1.С корицей Ингредиенты: обезжиренный йогурт 125 мл Молоко коровье, обезжиренное 0,5% 250 мл Яблоки 2 шт Сок яблочный 125 мл Корица по вкусу Время приготовления: 10 минут Калорийность блюда: 273 ккал Просто смешайте все компоненты в блендере и доведите до однородного состояния. Этот напиток даёт хороший заряд на весь день. Приятного аппетита! 2."Утренняя бодрость" Густой […]
Что нужно: Помидоры, болгарский перец, чеснок, черный перец, красный перец, зелень (по желанию) Заправка в пропорциях 1 ст.л. уксуса 9% 1 ст. л. растит. масла 1 ст.л. сахара 1 ст.л. Наршараб 1 ч.л. соли. Как готовить: Перец болгарский, чеснок, красный перец, черный перец, зелень измельчить в блендере. Помидоры разрезать на четвертинки удалив плодоножку. […]
Что нужно: Куриное филе, Бекон, Чеснок, соль, перец, майонез (сметана) Шпажки, Яйцо мука, подсолнечное масло для жарки. Как готовить: Филе порезать средними кусочками, посолить поперчить, Взять пару ложек майонеза (сметан)ы, смешать с выдавленными 2-3 зубчиками чеснока. Замариновать курицу полученной смесью. Оставить на 30-40 минут. Бекон порезать на пластинки примерно равные куриным кусочкам. Нанизать курицу и […]
Десерт понравится тому, кто не сидит на диете и любит бананы. На Новый год можно себе позволить! Что нужно: 2 банана, 1-2 ч. л. лимонного сока, ½ пачки сливочного масла, 1/2 банки сгущенного молока, баночка маскарпоне (примерно 125 гр.) 1 белок+ 1/4ст. сахара+ щепотка соли (можно заменить взбитыми сливками), печенье в виде месяца или круглое […]
Что нужно: Банан — 1 Штука Апельсин — 1 Штука Яблоко — 1 Штука Как готовить: Апельсин разобрать на дольки, очистить от пленочек измельчить в блендере до пюре. Банан и яблоко порезать на кусочки. По-отдельности измельчить в блендере. Взять красивые бокалы и выложить пюре слоями. Сначала банановое, потом яблочное и сверху апельсиновое. Яблочное пюре не […]
Что нужно: Фундук — 125 г. Миндаль — 125 г. Курага — 100 г. Инжир — 100 г. Сахар коричневый — 100 г. Мука пшеничная — 60 г. Какао-порошок — 40 г. Цедра лимона — 2 ч.л. Корица молотая — 2 ч.л. Мед — 200 г. Сахарная пудра — 40 г. Как готовить: Обжарьте фундук […]