Савоярди
Самое правильное печенье к чаю в дождик. Что нужно: 3 белка, 2 желтка, 50гр. сахара, 50гр. муки, Сахарная пудра на посыпку, Силиконовый коврик для выпечки. Как готовить: Белки взбить до плотных пиков с половиной сахара.…
Десерты и коктейли
Бисквитные вафли
Что нужно: Вафельница (электрическая), 5 яиц, 100гр. Сахара, 1 ч.л. лимонного сока 0,5 ч.л. соды, 5 ст.л. горячей воды, 150 гр. Муки, Щепотка соли, Растительное масло смазывать форму. Как готовить: Белки отделить от желтков. Белки…
Укрепляющие чайные сборы в период простудных заболеваний
Понятно, что в период, когда эти чаи нужны (зима, весна), трав для сбора уже нет. Но! Всегда есть аптеки, где можно купить составляющие. И если поможет, если вас сбор устроит, будет вам приятен – летом…
Желе с соком и медом
Если уж делать желе, то лучше сделать его максимально полезным Что нужно: Смородина черная, клюква, брусника, ежевика (замороженные или свежие) По объему – на ваш вкус. Чем больше ягод, тем насыщеннее вкус. 1 ст.л. меда…
Быстрый витаминный морс
Что нужно: 2 ст.р. черной смородины, 1 ст.л. клюквы, 0,5 ст.л. брусники, 1 ст.л. меда 300мл. кипятка Все ягоды можно брать и свежие и замороженные Как делать: В емкость сложить ягоды. Залить кипятком. Как следует…
Чизкейк без выпечки «На здоровье!»
Если ваш ребенок приболел, можно сделать для него и вместе с ним такой десерт. Выздоравливать будет гораздо интереснее и вкуснее! Что нужно: Пачка печенья (самого простого) Масло сливочное – 100-150гр. Мед жидкий (или растопить) –…
Полдник «от белочки»
По аналогии рассказа «Лисичкин хлеб». Что нужно: Для пирога Мука, 0,5 стакана сахара, 3 яйца, 100гр. сливочного масла, 0,5ч.л. соли, 0,5 ч.л. соды, 0,5 ч.л. укскса, Кедровые орешки по вкусу, Черника, голубика, ежевика или другие…
Молочно-клубничное желе. Делаем вместе с детьми
Дети очень любят помогать вам на кухне. Есть простой десерт, который вы можете им доверить сделать. Он всегда получается даже у маленьких деток. А потом всегда съедается, что тоже немаловажно, если готовят дети. Что нужно:…
Самые простые самодельные рафаэлки
Самые простые самодельные рафаэлки Есть один минут – нельзя долго держать в жаре, так как масло тает. Что нужно: сгущенное молоко – 1 банка масло сливочное – 1 пачка (200 г) коньяк – 50мл. кокосовая…
Согревающий чай со специями и молоком
Что нужно: — 3 стакана чистой воды. — 4 гвоздика гвоздики. — 2 щепотки молотой корицы. — 2 щепотки молотого мускатного ореха. — 2 щепотки молотого кардамона. — 1/2 столовой ложки измельченного свежего имбиря. —…