Рисовая каша, запеченная с сыром
Что нужно: Вареный рис 1 пакетик Молоко 50мл. Яйцо 2 шт. Сыр 150гр. примерно Как делать: Рис перетереть в блендере. Яйца смешать с молоком, взбить. Сыр натереть на мелкой терке. Все соединить. Форму смазать маслом.…
Вторые блюда
Быстрая гречневая каша
Очень подходит, когда есть деньги (средний класс), но нет особо времени (желания) готовить. Что нужно: 2 пакетика гречневой крупы Пастрома куриная – по вкусу Брынза – по вкусу Масло сливочное, зелень, чеснок Как готовить: Порезать…
Куриные тефтельки в баранках
Что нужно: Баранки по числу тефтелек, Куриные грудки или филе, Сливочное масло (примерно 20гр. на одну грудку), Майонез, Молоко, Соль, перец 1 яйцо. Как готовить: Баранки несильно потыкать ножом. Залить молоком, так чтобы до половины…
Куриные крылышки в шубе
Что нужно: Куриные крылья 10шт.(можно и ножки) Пшеничная мука 1ст.л. Кукурузная мука 1ст.л. Соль, перец по вкусу Кетчуп, майонез, растительное масло Как готовить: В полиэтиленовый пакет насыпать муку, соль и перец, перемешать. В пакет положить…
Куриные бедрышки с картошкой в духовке
Что нужно: Бедро курицы, Картофель, Масло подсолнечное, Соль, перец, зубчик чеснока, Майонез или сметана Фольга Как готовить: Картофель хорошо промыть и сварить до готовности в мундире. Бедра куриные промыть, натереть солью и чесноком, посыпать перцем…
Макароны с креветками
Очень вкусно и очень просто, если вы любите гадов морских и если у вас есть немного времени на очистку креветок. К большому сожалению очищенные креветки не обладают тем вкусом, как в панцире. Поэтому для лучшего…
Салат «Шапка Мономаха» с курицей
Что нужно: Картофель – 2 средних клубня Копченая грудка – примерно 200гр. Свекла – 1 средняя Сыр – примерно 100-150гр. Морковь – 1 крупная или 2 маленьких Яйцо – 2 шт., Майонез – по вкусу…
Салат «Одуванчик» (облегченная разновидность «Оливье»)
Что нужно: 2 вида сыра – типа Сулугуни и любой твердый, Вареное мясо (свинина говядина), Маринованные огурцы, Вареные яйца, Майонез Как готовить: Салат складывать слоями. Вареное мясо порезать мелким кубиком. По объему должно составлять 1/3…
Тарталетки домашние
Что нужно: Картофельное пюре Яйцо, Сыр твердый, Мука, Силиконовые формочки. Начинка (можно заменить любым салатом) Сыр, яйцо вареное, чеснок, майонез. Как готовить: Картофельное пюре остудить. Оно должно быть очень плотным. Добавить яйцо. Перемешать. Добавить немного…
Курица на бутылке
Что нужно: Курица, Специи, чеснок, соль, Томатная паста 1 ст.л., Масло подсолнечное 3-4 ст.л., Мед жидкий 1 ст.л. Пиво любое примерно стакан (смотря какая бутылка и курица), Картофель – на гарнир, Подходящая стеклянная бутылка, банка…