200 гр. маргарина,
2 ст. муки, соль,
сода
– всё порубить на мелкие кусочки. Добавить 200 гр. сметаны, перемешать, собрать в ком и поставить в холод.
Испечь коржи , примерно 6 шт.
Крем: 1л. молока, 3 яйца, 3 столовых ложки муки. Перемешать, добавить в кипящее молоко и варить 10 мин. Добавить 100гр. масла, взбить.