Аир болотный – Acorus calamus Применяют корневища аира, которые собирают осенью. Аир извлекают из ила, обрезают стебли и корешки, обмывают корневище, разрезают на небольшие отрезки вдоль и поперёк, провяливают, снимают верхний слой коры, затем сушат на воздухе или в сушилке при температуре 25-30°С.
Алоэ древовидное – Aloe arborescens. Синоним.: столетник; столетнее дерево. Перед приготовлением лечебных средств из алоэ для повышения активности рекомендуется вымытые и обсушенные листья завернуть в марлю и сложить в холодное места (по методу акад. В.П. Филатова) на две недели.
Арбуз съедобный – Citrullus Lanatus. Корки обрезают, освобождая от мякоти, семена сушат в помещении.
Арника горная – Arnica montana, син.: горный баранник.
Собирают цельные корзинки вначале цветения. Цветёт в июне-июле. Сушат в закрытом помещении.
Арония черноплодная – Aronia melanocarpa, син.: черноплодная рябина, черноплодка.
Сбор плодов в конце августа, сентябре.
Багульник болотный – Ledumpaluctre, син.: багно, багун душистый, розмарин лесной.
Цветёт в мае – июне, плодоносит в августе. Заготавливают молодые одно и двухлетние ветви с листьями в период отцветания. Сушат в тени под навесом. Растение имеет одурманивающий запах и может вызвать головную боль при сборе и сушке, поэтому высушивать в помещении недопустимо.
Берёза повислая – Betula verrucosa.
Берёзовые почки заготавливают ранней весной, в начале набухания. Ветки с почками сушат на холоде – в тепле почки распускаются и становятся непригодными. После сушки почки оббивают с ветвей. Листья собирают во время цветения в мае, молодые и клейкие. Сушат в тени.
Валериана лекарственная – Valeriana officinatis, син.: кошачий корень, маун аптечный.
Применяется корень валерианы. Заготовку проводят осенью, после облетания плодов. Стебли обрезают, корни тщательно промывают проточной водой. сушат в тени. Через2-3 дня корено темнеет и начинает издавать характерный запах. После 2-3 дней возможна тепловая сушка при температуре не выше 40°С. чем медленнее сушка тем лучше сырьё.
Василёк синий – Centaurea cyanus, син.: волошка, синька.
Собирают корзинки и выщипывают краевые и трубчатые цветки. Сушат на воздухе в тени или в сушилке при температуре до 50°С. на солнце сушка недопустима. Выгоревшие на солнце цветы бракуются.
Вишня обыкновенная – Cerasus vulg.
Используются как сушёные плоды, так и плодоножки. Сушку плодов производят в нежаркой духовке, медленно. Плодоножки можно сушить на воздухе.
Девясил высокий – Inula helenium, син.: девясильник, дивосил, дикий подсолнечник, оман.
Для медицинских целей применяют корни девясила, которые собирают осенью – в сентябре, или перезимовавшие – ранней весной – в марте. Корни очищают от земли, быстро промывают холодной проточной водой. перед сушкой разрезают поперёк, а толстые и продольно. Сушат на воздухе, под навесом.
Душица обыкновенная – Origanum vulgare, син.: материнка.
Цветёт в июне – августе. Собирают траву в период цветения, высушивают на воздухе, затем отделяют листья и цветки от грубых стеблей.
Зверобой продырявленный – Hypericum perforatum, син.: заячья кровь, заячье дерево.
Для медицинских целей используют траву растения. Заготавливают в период цветения (с июля до августа). Обрезают верхушки с цветами и листьями, оставляя грубую нижнюю часть. Просушивают в тени или в хорошо проветриваемом помещении.
Земляника лесная – Fragaria vesca, син.: позёмка, полуница.
Цветёт в мае – июне, плоды созревают в июне – июле. В медицинских целях собирают листву. Сушат в тени, под навесом или в помещении.
Змеевик – Polygonum bistorta, син.: горец змеиный.
Цветёт в июне – июле. В медицинской практике используют корни и корневища, которые собирают после отцветания или ранней весной. Обрезают наземную часть и мелкие корешки, промывают холодной водой и сушат на солнце или в сушилке при температуре 40-50°С.
Золототысячник – Centaum minus Monch.
Цветёт с июня до осени. Собирают наземную часть, без примеси корней. Сушат под навесом. На солнце цветки выгорают.
Ива – Salix alba.
Собирают кору ивы ранней весной при начале сокодвижения. Сушат при комнатной температуре.
Инжир – Ficus carica, син.: смоква, смоковница.
Заготавливают спелые плоды.
Календула лекарственная (ноготки) – Calendula officinalis, син.: крокос польный.
Цветёт в июле – августе. Семена созревают в августе. Для медицинских целей используют цветочные корзинки, которые собирают в период горизонтального стояния язычковых цветов. Срезают корзинки у самого основания цветоноса. Сушат, разложив тонким слоем в воздушных сушилках или затемнённых местах, не более четырёх часов.
Калина обыкновенная – Viburnum opulus, син.: снежки, калинина.
Цветёт в мае – июне. Применяют плоды и кору, которую заготавливают ранней весной, начиная с апреля. Собранную кору сушат на открытом воздухе, под навесом или в сушилке при температуре 40-45°С.
Крапива двудомная – Urtica dioica, син.: жалива, жгучка.
Цветёт с июня по сентябрь. используются листья. заготовку производят в период цветения. срезанным стеблям дают увянуть, после чего обрывают листья у самого основания. сушат на открытом воздухе или в хорошо проветриваемом помещении.
Крушина ольховидная – Frangula alnus, син.: гнилое дерево, сорочьи ягоды. Для медицинских целей используют кору, которую собирают ранней весной в период сокодвижения и до появления листьев. Применять собранную кору можно не ранее чем через год. свежая кора вызывает сильную тошноту и рвоту. Хранят в сухом месте.
Лапчатка – Potentilla erecta, син: узик, дубровка, дикий калган.
Применяют корневища лапчатки, которые собирают осенью, очищают от придаточных корней, моют, провяливают, а затем сушат.
Лён посевной – Linum usitatissimum, син.: долгунец.
Применяют семена льна. Растение культивируемое.
Липа – Tilia cordata.
Применяют цветки. Цветёт в июне – июле. Собирают цельные соцветия с прицветниками. Сушат под навесом, раскладывая тонким слоем, или в сушилках при температуре 20-30°С, не пересушивая во избежание опадания цветков.
Лопух большой (репейник) – Arctium lappa.
Применяют листья и корневища, которые собирают осенью, обмывают, вялят, а затем сушат в печи при температуре 40°С.
Малина обыкновенная – Rubus idaeus.
Цветёт в июне — июле, плоды созревают в июле – августе. Плоды собирают только в сухую погоду. Тонким слоем раскладывают на решете на солнце для завяливания в течение 1-2 дней, затем сушат в духовом шкафу или в печи при температуре 30-40°С. почерневшие в процессе сушки плоды отбрасывают.
Мелисса лекарственная – Melissa officinalis.
Мелисса цветёт в июле – августе. Собирают листья во время цветения. Можно срезать весь стебель, затем оборвать листья. Сушку необходимо производить очень быстро, с тени не сквозняке или в сушилке при температуре не выше 35°С.
Мыльнянка лекарственная – Saponaria jfficinale.
Цветёт с июля по сентябрь. Корни собирают осенью, моют в проточной воде, вялят, затем сушат в духовке при температуре 40-45°С.
Мята перечная – Mentha piperita, син.: английская мята, холодная мята.
Применяют как листья мяты, так и всё растение. Для заготовки листа уборку мяты производят в начале цветения – в июне – июле. Траву сушат в тени на воздухе, по высыхании отряхивают со стеблей листья.
Одуванчик лекарственный – Taraxacum officinale.
Корни заготавливают в период увядания листьев, в августе – сентябре, промывают водой, сушат постепенно, пока корень не прекратит выделение млечного сока при надрезании. Сначала сушат под навесом 3 дня, а затем в сушилке при температуре 60-70°С.
Полынь горькая – Artemisia vulgaris.
Цветёт в июле – августе. Используют листья и траву, которую собирают в период цветения. Сушат траву без нежней грубой части стебля, в тени, под навесом или в сушилке при температуре 40-50°С.
Ромашка аптечная – Matricaria chamomilla, син.: маточная трава, ромашка ободранная.
Применяются цветочные корзинки без цветоножек. Собирают в стадии их полного цветения в июне – июле, когда белые лепестки расположены горизонтально. Сушат в тени или в сушилке при температуре 35-40°С.
Рута пахучая – Ruta graveolens.
Рута цветёт в летние месяцы. Собирают или листья, или всю наземную часть, обдирая затем листья. Сушат, разложив тонким слоем под навесом.
Сенна – Cassia aculifolia, син.: кассия остролистная, александрийский лист. Заготавливают отдельные дольки сложного листа. Сушат на открытом воздухе (кассия культивируется в Крыму и Средней Азии).
Смородина чёрная – Ribes nigrum, моховка.
В медицине применяются плоды, почки и листья. Листья собирают в июне –июле. Сушат, разложив тонким слоем в тени. Почки собирают ранней весной при набухании. Можно почки собирать при необходимости и зимой. Чёрная смородина относится к растениям с очень коротким периодом покоя; если ветки принести в тепло, почки начнут распускаться в декабре.
Солодка голая – Glycyrrhiza glabra, син.: лакричник, лакрица.
Во время сбора осенью лил весной сначала отрезают стебли, потом выкапывают только длинные придаточные корни, отрезая от корневища, чтобы растение осталось неповреждённым. Корни очищают от земли, завяливают в тени в течение нескольких дней, затем очищают от бурой пробки и сушат на воздухе.
Толокнянка обыкновенная – Arctostaphylos uva ursi, син.: медвежья ягода, медвежье ушко.
Для медицинских целей заготавливают листья во время цветения в июне – июле. Сушат в хорошо проветриваемых помещениях или сушилках при температуре 50-60°С.
Тыква обыкновенная – Cucurbita pepo.
Применяют мякоть и семена, которые вынимают из вполне зрелых плодов, очищают от остатков приставшей мякоти и сушат на воздухе; нагревание не допускается. Хранить семена можно не более года. При использовании очищают семена от кожуры, сохраняя внутреннюю серо-зелёную кожицу.
Тысячелистник обыкновенный – Achillea millefolium, син.: белая кашка, гулявица. Верхушки цветоносных стеблей собирают в период цветения в июне – июле, сушат на открытом воздухе под навесом или в хорошо проветриваемом помещении.
Укроп огородный – Anethum graveolens, син.: копёр, копиор. Разводится как огородное растение. Применяют траву и семена укропа.
Фиалка трёхцветная – Viola tricolor, син.: иван-да-марья, анютины глазки. Цветёт с апреля до поздней осени. применяют траву – наземную часть; нижнюю, голую часть стебля отбрасывают. Собирают в период цветения. Трава с большим количеством зрелых плодов и осыпавшихся цветков в сырьё нежелательна.
Хмель обыкновенный – Humulus lupulus.
Применяются соплодия хмеля – шишки, которые собирают незадолго до полного созревания и быстро сушат. Сушёные шишки встряхивают в сите, таким образом получают хмелевые железки.
Цикорий обыкновенный – Cichorium intybus.
Собирают корень, который выкапывают осенью, очищают, моют и сушат в сушильном шкафу при температуре 40-50°С. Цветущую траву без толстых стеблей собирают летом.
Череда трёхраздельная – Bidens tripartita.
Цветёт с середины июля до сентября. Собирают траву череды в конце лета во время образования бутонов и в начале цветения. Срезают молодые верхушки без толстого стебля и крупные листья. Сушат на воздухе.
Черёмуха обыкновенная – Padus avium.
Собирают плоды в конце лета – в августе – начале сентября. Моют, обсушивают на воздухе и сушат в нежаркой печи.
Чистотел большой – Chelidonium maius.
Цветёт с июня до сентября. Заготавливают траву чистотела, всю её наземную часть. Сушат под навесом или в проветриваемом помещении. Сушку необходимо производить быстро, чтобы трава не потеряла естественного цвета и не заплесневела, и периодически ворошить.
Шалфей лекарственный – Salvia officinalis.
Цветёт в июне – июле. Собирают листья в период цветения, обрывая их вместе с молодыми побегами, и сразу сушат. Температура в сушилке не должна превышать 40°С.
Шиповник – Rosa Canina.
Заготавливают зрелые плоды шиповник, в стадии ярко-красной окраски, не плотной консистенции. В это время плоды содержат наибольшее количество витамина С. спелые, мягкие плоды вовремя сушки портятся. Сушить можно на солнце, периодически вороша плоды, или в сушилке при температуре 80°С, постоянно перемешивая.
Щавель конский – Rumex.
Корни выкапывают осенью, коротко обрезают стебли, корни промывают и сушат на воздухе, крупные корни режут перед сушкой.