Праздничное меню

Напитки после праздников.

1.С корицей Ингредиенты: обезжиренный йогурт 125 мл Молоко коровье, обезжиренное 0,5% 250 мл Яблоки 2 шт Сок яблочный 125 мл Корица по вкусу Время приготовления: 10 минут Калорийность блюда: 273 ккал Просто смешайте все компоненты в блендере и доведите до однородного состояния. Этот напиток даёт хороший заряд на весь день. Приятного аппетита! 2."Утренняя бодрость" Густой […]

Острые помидоры. Яркая закуска.

Что нужно: Помидоры, болгарский перец, чеснок, черный перец, красный перец, зелень (по желанию)   Заправка в пропорциях 1 ст.л. уксуса 9% 1 ст. л.  растит. масла 1 ст.л. сахара 1 ст.л. Наршараб 1 ч.л. соли.   Как готовить: Перец болгарский, чеснок, красный перец, черный перец, зелень измельчить в блендере. Помидоры разрезать на четвертинки удалив плодоножку. […]

Новогодние шашлычки из курицы в шубке.

Что нужно: Куриное филе, Бекон, Чеснок, соль, перец, майонез (сметана) Шпажки, Яйцо мука, подсолнечное масло для жарки. Как готовить: Филе порезать средними кусочками, посолить поперчить, Взять пару ложек майонеза (сметан)ы, смешать с выдавленными 2-3 зубчиками чеснока. Замариновать курицу полученной смесью. Оставить на 30-40 минут. Бекон порезать на пластинки примерно равные куриным кусочкам. Нанизать курицу и […]

Новогодний десерт «Месяц в облаках».

Десерт понравится тому, кто не сидит на диете и любит бананы. На Новый год можно себе позволить! Что нужно: 2 банана, 1-2 ч. л. лимонного сока, ½ пачки сливочного масла, 1/2 банки сгущенного молока, баночка маскарпоне (примерно 125 гр.) 1 белок+ 1/4ст. сахара+ щепотка соли (можно заменить взбитыми сливками), печенье в виде месяца или круглое […]

Полезная Новогодняя вкусняшка.

Что нужно: Фундук — 125 г. Миндаль — 125 г. Курага — 100 г. Инжир — 100 г. Сахар коричневый — 100 г. Мука пшеничная — 60 г. Какао-порошок — 40 г. Цедра лимона — 2 ч.л. Корица молотая — 2 ч.л. Мед — 200 г. Сахарная пудра — 40 г. Как готовить: Обжарьте фундук […]

Рождественское ароматное печенье.

Что нужно: — 4 яйца — 500 грамм сахара — 500 грамм просеянной муки — натёртая кожура 4-х лимонов — семена аниса (1-2 ст. ложки) — разрыхлитель теста   Как готовить: Сбить яйца и сахар до консистенции легких сливок, добавить к ним анис и муку. Всё хорошо перемешать и оставить отдыхать один час. Затем раскатать […]

На год Лошади «Конские» рецепты.

Слоеный салат «Рыжий конь» 1 слой — отварной картофель; 2 слой — отварная курица; 3 слой — обжаренные грибы с луком; 4 слой — яйца; 5 слой- тёртый сыр с чесноком; 6 слой — тёртая на мелкой тёрке морковь. Каждый слой хорошо смазать майонезом, можно немного посолить ( по вкусу). Салат «Подковка» рис — ½ […]

Рецепт яблочного пирога, понятным для мужчин языком (шуточный).

1. Возьмите из холодильника 10 яиц, положите на стол оставшиеся семь и вытрите пол, в следующий раз будьте предельно внимательны. 2. Возьмите таз и разбейте об его край яйца, вылейте их содержимое в таз. 3. Протрите стол от желтков, будьте аккуратны. Итак, у нас в тазу 5 желтков. 4. Теперь возьмите миксер, вставьте венчики и […]

Русская забава – гадание на блинах.

По начинкам в блинах можно гадать каким будет год . Стоит только разложить блины на блюде и предложить на выбор любой. Забавное такое развлечение. Вот пример начинок и их толкование. 1 Творог с лимоном. 60 гр. творога 2% -й жирности или обезжиренный 2 ст.л. сливок 30% -й жирности. цедра лимона сахар по вкусу. Все взбить […]

Новогодний стол в год лошади (2014г.)

Сервировка. Стол застелите скатертью, не клеенкой! Под тарелки можно сделать небольшие подложки, особенно если боитесь что детки испачкают скатерть. Подложки тоже лучше взять тканевые со специальной водоотталкивающей пропиткой. Логично использовать для сервировки стола полотняные белые салфетки. Лошадь животное любящее натур. продукт и чистоту, однако и игривости в ее характере достаточно.  Поэтому, чтобы салфетки не сковывали […]