Что нужно:
Картофель,
Подсолнечное масло,
Паприка (порошок),
Соль,
Кунжут.
Как готовить:
Картофель нарезать дольками. Проварить в воде почти до готовности. Выложить ломтики на сковороду с горячим маслом. Посыпать паприкой и солью по вкусу. Поджарить с двух сторон до золотистой корочки. Посыпать кунжутом. Выключить огонь. Дать остыть картофелю прямо на сковороде.