Торт «Творожный» из печенья

Печенье -600гр.
Творог -400 гр.
Сахар —1 стакан.
Слив. масло- 200-250 гр.
Печенье обмакнуть в молоко и распластать на доску (бумагу) в 3 слоя. Каждый слой смазать начинкой.
Начинка – смешать творог, сахар, масло (которое должно быть полумягкое), пропустить через сито. Сверху торт покрыть помадкой – 3 ст. ложки сметаны, 2 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки какао, 2 ст. ложки слив. масла.
Поставить на огонь, когда закипит, выключить, немного остудить и залить. После этого всё поставить на холод.

Выпечка // // Просмотров: 6 508