Что нужно:
Слоеное дрожжевое тесто,
Сливочный сыр,
Масло сливочное,
1 желток.
Как делать:
Тесто разрезать на квадраты. Немного раскатать.
В центр положить сливочный сыр и кусочек масла. Края квадрата смазать яйцом и сложить по диагонали. Края примять вилкой, чтобы не раскрывались.
Выложить треугольники на смазанный маслом противень. Выпекать в нагретой до 200С духовке в течение 20 мин.