Что нужно:
Куриная грудка – 2 штуки
Шампиньоны – 500 грамм
Яйца куриные – 5 штук
Морковь – 2 штуки
Сыр твердых сортов – 200 грамм
Майонез – 200 грамм
Миндаль и зелень.
Как готовить:
Все, кроме миндаля и зелени порезать мелкими кубиками, морковь и сыр натереть на терке. Шампиньоны и курицу обжарить. Салат выложить слоями : курица с шампиньонами, яйца, слой майонеза, морковь, сыр, слой майонеза. Сверху салат украсить миндалем и зеленью.