На 1,25 стакана муки 2 яйца, 250 гр. сах. пудры, 0,25 ст. молока. В кастрюлю отбить яйца, всыпать 250 гр. сах. пудры, немного ванилина,
всё растереть до образования однородной массы, после чего насыпать муки.
Размешать и полученное тесто развести молоком. На лист разложить столовой ложкой тесто и раздавить в тонкие небольшие блинчики, поставить в духовку. Как только края блинчиков подрумянятся, не вынимая из духовки, сделать трубочки. Наполнить кремом.