Что нужно:
Пшенка в пакетиках (1 упаковка = 5 пакетиков)
Яйцо-2 шт,
Сливочное масло – 3ст.л.
Панировочные сухари – для посыпки формы,
Сахар, соль – по вкусу,
Орехи фундук или грецкие – ½ стакана,
Чернослив по вкусу.
Как готовить:
Чернослив замочить, порезать на тонкие полосочки. Орехи измельчить. Сварить крупу по инструкции на коробке. Готовую кашу выложить в емкость, заправить маслом, перемешать, остудить. В остывшую кашу добавить яйца, орехи и чернослив. Все хорошо размешать. Форму смазать маслом и посыпать сухарями. Выложить в форму приготовленную массу. Выпекать в предварительно хорошо прогретой духовке до образования румяной корочки.