Для этих пряников взяла примерно 20гр. сливочного масла, ложку чайную сахара, ложку чайную меда, щепотку соды, ложку воды, муки чтобы собралось в мягкое тесто — примерно 3 ст.л. получилось, корица по вкусу. Раскатать тесто, вырезать формочками.
Выпекать при 180гр. — 10 минут.
Два пряничка сделала с начинкой. Варенье кислое добавила.
Мне с начинкой больше понравилось.
Тесто удачное. Рассыпчатое. Для большого количества — увеличивайте пропорции продуктов! С наступающим всех.