Салат «Зимний» это народный ответ «буржуйскому» «Оливье».
Сделан он из простых продуктов без экзотических наворотов.
Основные продукты:
Вареный картофель – 2 -3шт.
Вареная морковь – 1-2шт.,
Вареное яйцо – 1-2шт.,
1 маленькая луковица.
Дополнительные составляющие, добавляются по желанию:
Консервированный горошек – 1 банка,
Консервированная кукуруза – 1 банка,
Шампиньоны жареные – 200гр.,
Колбаса вареная – 200гр.,
Сосиски – 4 -5шт,
Вареное куриное мясо – 200гр.,
Огурец свежий – 2-3шт.,
Консервированный огурец – 2-3шт.
Перец болгарский – 1шт.,
Зелень
Возможные заправки:
Майонез,
Сметана,
Масло растительное с лимонным соком
Как готовить:
Штучные продукты порезать. Смешать. С горошка и кукурузы слить лишнюю жидкость и добавить в салат. Заправить салат выбранной заправкой. Украсить по