Рецепт хорош, если мяса мало, а едоков много.
Немного обманываем людей, зато все сыты.
Что нужно:
Кукурузная каша 1 пакетик,
Лук 1 шт.,
Яйцо – 1 шт.,
Куриное филе – 0,5кг
Перец по вкусу, масло для жарки
Как готовить:
Кашу сварить, остудить.
Мясо, лук провернуть в мясорубке. Добавить кашу (можно кукурузную овсяной на воде заменить).
Перемешать. Добавить яйцо, соль, перец. Вымесить однородный фарш. Сформировать котлеты.
Обжарить котлеты с двух сторон до готовности.
Готово!
