Что нужно:
Картофель,
бекон,
или колбаса,
или вареное мясо,
сыр,
майонез,
соль, масло.
Как готовить:
Картофель запечь в мундире в духовке.
Остудить снять кожицу.
Разрезать пополам.
Выложить срезом вверх на смазанную маслом сковороду.
Посолить. Положить на каждый кусочек немного сливочного масла.
Бекон, колбасу, мясо или вместе или что-то одно (можно заменить грибами),
измельчить в блендере вместе с сыром и майонезом. Пропорции – на ваш вкус.
Выложить полученную массу на картофель. Получились шапочки.
Поставить на огонь и хорошо разогреть.
Готово! Приятного аппетита.