Филе курицы в сухарях.

Что нужно:
Куриное филе 250-300гр.,
1 яйцо,
Соль,
Панировочные сцхари,
Масло для жарки.

Как готовить:
Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
Посолить.

Яйцо разбить в миску и хорошо размешать.

Панировочные сухари насыпать на плоскую тарелку.

Разогреть масло на сковороде.
Кусочек курицы обмакнуть в яйцо,
обвалять в панировке и обжарить на сковороде с двух сторон.
Примерно 3-5 минут на сторону, зависит от толщины кусочка.

Готовую курочку выложить на блюдо.
Можно украсить зеленью.