Что нужно:
140г икры красной лососевой
100г семги малосольной
4 шт. вареных яиц
1,5 стакана отваренного риса
1/2 головки лука
1 пучок зелени петрушки и укропа
150г майонеза
Как готовить:
Ломтики семги нарезаем полосками, яйца – кубиками, лук и зелень мелко рубим. Все перемешиваем с рисом и майонезом и ставим на час в холодильник.
Салат перекладываем в салатницу и собираем горкой. Посыпаем горку красной икрой.
Украшаем зеленью