Что нужно:
1стакан клубники,
100гр. пломбира,
орехи.
Шоколадный соус:
1/2 плитки черного 70% шоколада
100 гр жирных сливок
50 гр сливочного масла
Как готовить:
Для шоколадного соуса растопить в кастрюле шоколад и размешать со сливками и маслом. Нагреть и помешивать, пока все ингредиенты не соединятся. Снять с огня. Держать теплым.
В продолговатую десертную вазочку уложить половину клубники. На ягоды уложить мороженое, посыпать тертым орехом. Сверху уложить еще слой клубники. Все залить шоколадным соусом. Сразу подать на стол.