Что нужно:
150 мл. молока
400- 450 г просеянной муки
30 г сливочного масла
3 ст.л. меда
Пакетик сухих дрожжей
Как готовить:
В молоко всыпать дрожжи, добавить немного жидкого меда и муки. Замешать опару. Поставить подходить. Когда опара поднимется добавить в нее размягченное масло, мед, муку. Муку добавлять нужно постепенно. Каждый раз хорошо вымешивая. Тесто должно быть мягким, и не липнуть к рукам. Сформировать из теста булочки, положить их на смазанный маслом противень. Сверху можно посыпать маком. Кунжутом, тертыми орешками. Выпекать 20 – 25 мин. при температуре 22С