Что нужно:
Масло сливочное 300 г
Сахар 350 г
Соль
Яйцо куриное 6 шт
Мука пшеничная 300 г
Крахмал 100 г
Разрыхлитель для теста ((15г)) — 1 пакет.
Молоко (3,5%) 100 мл
Как готовить:
Масло с сахаром и солью взбить до пышности.
По одному вбить все яйца.
Муку перемешать с крахмалом и разрыхлителем, и добавлять поочереди с молоком с к яично-масляной массе.
Форму застелить бумагой и смазать дно маслом.
Вылить тесто и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.
Достать, дать остыть и разрезать на коржи.