Весна уже вступила в свои права, но вы не спешите раздеваться, потому что настоящего тепла ещё нет, потому что кожа шеи и декольте выдаёт возраст, потому что кожа и мышцы рук не столь упруги, как хотелось бы, а ноги и вовсе отдают синевой от выступающих капиллярных сеточек.
Всё это признаки не только долгой зимы, но и неизбежного процесса увядания женского организма. А в увядании виноваты… гормоны. Точнее, их недостаточное количество в организме.
Женские гормоны эстрогены — это залог красоты женщины, её сексуальности и молодости.
Печален тот факт, что с возрастом их выработка в женском организме снижается, причём процесс этот может начинаться уже после 30 лет.
Поэтому есть смысл прийти организму на помощь, пополняя арсенал женской красоты извне.
Что же будем принимать? Никакой химии! Обратимся к матушке-природе.
Фитоэстрогены — это вещества, которые содержатся в растениях и по структуре своей очень похожи на женские половые гормоны.
В организме они выполняют ту же функцию, что и настоящие эстрогены! К фитоэстрогенным растениям относятся соя, горох, фасоль, грибы, капуста, рябина, клевер, шалфей.
Продукты, содержащие фитоэстрогены
Бобовые всегда были предметом насмешек со стороны гурманов, особенно мясоедов.
Реплики типа «Сидим на бобах», «В этой колбасе одна соя», «Гороховый супчик — музыкальный» не придавали популярности блюдам из бобовых.
Это глубочайшее заблуждение! В Америке соевыми продуктами лечат предменструальный синдром и климактерические расстройства.
Интересен факт: самые женственные представительницы слабого пола очень любят эти продукты, ведь организм сам выбирает, что ему нужно.
Рецепт котлет из сои
2 стакана сои замочить в холодной воде на ночь. Сварить, немного подсолив. Измельчить в блендере вместе с луком, булочкой, картофелем. Картофель можно заменить 1-2 ложками крахмала.
Добавить яйцо, соль, перец по вкусу. Тщательно перемешать. Поджарить на подсолнечном масле. Потушить 10-15 минут.
Такие котлеты ничуть не отличаются от куриных. Аналогично можно приготовить котлеты из фасоли.
Не хочется возиться с котлетами? Соевыйсоус — прекрасная добавка эстрогенов ковторым блюдам! Что может быть проще?!
Зелёный горошек эстетично украсит любой гарнир,на вкус сладок и мягок!
Грибочки жареные, маринованные, тушёные в сметане, грибной соус — изысканное блюдо для девушек-красавиц.
Грибы обладают массой достоинств — содержат витамины и растительный белок, а некоторые даже применяются в народной медицине. Могут стать отличной альтернативой мясу.
Ягоды и травы
Ягоды рябины — кладезь фитоэстрогенов, витаминов и микроэлементов, неслучайно дерево рябины так прелестно во время цветения и плодоношения!
Её плоды сродни молодильным яблокам из всем известной сказки, они обладают чудодейственной силой.
Ягоды рябины собирают спелыми в конце лета — начале осени, сушат или замораживают.
На вкус они горчат, содержат токсическое вещество, которое при сушке и замораживании разлагается.
Заваривают 15-20 ягод в стакане кипятка, настаивают. Выпивают в течение дня. Хорошо добавить 3-5 ягодок в чай и съесть их.
Свежевыжатым соком рябиновых ягод народная медицина рекомендует смазывать папилломы — неэстетичные выросты на шее, лице, в области подмышечных впадин и т. д. После нескольких процедур папилломы засыхают и исчезают.
Листья шалфея также содержат фитоэстрогены. Использовать их можно так: заварить из расчёта 1 столовая ложка на стакан кипятка. Выпивать в течение дня.
Шалфейными кубиками льда протирают кожу лица и зоны декольте. Можно чередовать приём настоя из шалфея с рябиновым настоем.
Капуста в любом виде и любых сортов непременно должна входить в рацион женщин, которые стремятся поддерживать себя в форме — содержащаяся в ней клетчатка помогает расшлаковывать организм.
Выбор тут довольно широк: капуста белокочанная,фиолетовая, цветная, брюссельская, кольраби…
Квашеная или тушёная капуста с черносливом -это сильнейшая очищающая смесь для организма,что способствует его омоложению.
Рецепт омолаживающего чая
Смешать листья чёрного чая, зелёного и листья шалфея в равных пропорциях. Заваривать и пить как обычный чай.
Такой чай молодости имеет оригинальный вкус и приятный аромат. Для усиления эффекта можно добавить в фиточай 3-5 ягод рябины.
Клевер входит в состав многих косметических и парфюмерных препаратов с тех пор, как стали известны его фитоэстрогенные свойства.
Фитоэстрогены, в том числе изофлавоны, найденные в красном клевере, помогают справиться с остеопорозом и препятствуют росту раковых клеток молочной железы.
Витамины молодости
В рацион питания добавляем витамины:
витамин А — для омоложения кожи и остроты зрения,
витамин D — для стройности фигуры,
витамин С — для поддержания гормональной системы организма и укрепления капилляров,
витамины группы В — для укрепления нервной и кровеносной систем,
витамин Е — для поддержания функции яичников. Витамин Е имеет весьма лестные характеристики: это витамин молодости и красоты.
Медь непременно должна присутствовать в рационе питания, она входит в состав белка коллагена, который обеспечивает упругость тканей. Не забудьте и про кальций. Пейте кефир и ряженку, а стакан тёплого молока с мёдом на ночь обеспечит крепкий и безмятежный сон.
Другие полезные лакомства
Есть и другие продукты, не содержащие фитоэстрогены, но не менее полезные и отлично зарекомендовавшие себя как помогающие сохранить молодость. Назовем самые доступные:
Авокадо — общепризнанный anti-age продукт. Он выводит из организма холестерин,который, как известно, является главным врагом наших сосудов, а значит,всей сердечно-сосудистой системы.
Богатый калием, а также витаминами Е и С (природными антиоксидантами) плод очень полезен, так что почаще включайте его всостав салатов и соусов, а также для масок на лицо.
Черника не менее полезна и популярна среди тех, кто не хочет стареть. Эта ягода используется даже в народной медицине: обладая бактерицидным действием,черника отлично налаживает работу желудочно-кишечного тракта и поджелудочной железы. А это обязательно благотворно скажется на состоянии вашей кожи.
Мед ученые называют биогенным стимулятором — благодаря уникальному составу витаминов и микроэлементов, этот чудодейственный нектар помогает организму справляться со многими недугами, а также является прекрасным средством профилактики.
Заменив конфеты и сахар медом, вы сделаете своему организму бесценный подарок, а себе — возможность подольше оставаться в хорошей физической форме.
Источник: Журнал "Женские страсти"
http://ruwoman.delfi.lv