Сырники домашние.

olad.jpgЧто нужно:
2 яйца,
0,5стакана сметаны,
0,5 пачки жирного творога,
раст. масло, сахар, соль, мука.

Как готовить:
Яйца соединить с творогом и сметаной. Добавить соль, сахар по вкусу, тщательно перемешать. Муку добавлять небольшими порциями, пока тесто не дойдет до консистенции очень густой сметаны. На разогретую сковороду наливаем раст. масло и жарим сырнички.