Шаурма дома.

Что нужно:

лаваш тонкий (блинчики)

мясо, можно бекон, можно курочку

красный лук

свежие огурцы

помидоры

зелень на ваш вкус

чеснок,

майонез

 

Как готовить:

Лук порезать кольцами, замочить в соленой воде на час.

Чеснок очистить, выдавить в майонез, добавить измельченную зелень. Перемешать. Заправка готова.

Мясо порезать тонкой соломкой, хорошо обжарить на гриле или на сковороде смазанной маслом.

Помидоры и огурцы порезать тонкими полосками.

 Лаваш смазать заправкой. Выложить мясо и овощи. Завернуть кулечком.