Что нужно:
2 стакана манной крупы
2 яйца
1 стакан молока
1 стакан сахара
100гр. сливочного масла
Половина чайной ложки соды, гашеной уксусом
Щепотка соли
Как готовить:
Манку смешать с сахаром. Дать постоять минут 15.
Добавить яйца, размягченное масло. Хорошо перемешать до однородности.
Добавить соль, соду. Форму хорошо смазать маслом. Выпекать 30-35 минут при 180 градусах.
Готовый манник слегка остудить и вынуть из формы.