Выпечка

Рецепты пряников.

    Медовые пряники. Ингредиенты: 7 ст.л. сахара 4-5 ст.л. меда 150 г сливочного масла или маргарина 2 яйца 400-450 г муки 1 ч.л. разрыхлителя (или 0.5 ч.л. гашеной соды) Рецепт приготовления: Смешать мед, сахар, масло, поставить на огонь, довести до кипения, убрать с огня. Массу охладить, добавить яйца, перемешать. Добавить разрыхлитель и муку и […]

Открытый пирог «обеденный»

Если Ваш ребенок любит пироги, но терпеть не может пюре с мясом — это блюдо Вас выручит.   Состав: Тесто, можно дрожжевое, можно не сладкое слоеное, мясной фарш, картофельное пюре, 1 яйцо, майонез, кетчуп, жир для формы. Форма должна быть с высокими бортиками. Приготовление: Фарш обжарить на сковороде, измельчить. В холодное картофельное пюре добавить яйцо, […]

Пирог с грибами

Вам понадобится: дрожжевое тесто, грибы (это могут быть: шампиньоны, белые, опята, подберезовики), репчатый лук, яйцо, соль.

Пирог с капустой

Для теста:  мука, 1пакетик сухих дрожжей, 1стакан теплой, кипяченой воды, 2ст. л. подсолнечного масла, 2ст. л. сахара, 1ч. л. соли, один яичный желток. Для начинки: свежая капуста, репчатый лук, 2 вареных куриных яйца, соль.