Жидкий горячий шоколад

Что нужно:
2 стакана молока
2 чайных ложки 70% горького шоколада
2 чайных ложки сахара

Как готовить:
Растопить молоко в кастрюле на среднем огне, до появления пара (не кипятить).
Добавить поломанный шоколад и сахар, перемешать венчиком. Слегка взбить. Налить в чашку. Пить горячим.