Что нужно:
250г отваренного куриного филе;
200г маринованных шампиньонов;
4 отваренных яйца;
1 репчатый лук;
очищенные грецкие орехи
майонез
соль, перец, растительное масло.
Как готовить:
Тук мелко нарезать, посолить, поперчить.
Спассеровать до коричневого цвета. Дать остыть.
Курицу порезать мелким кубиком.
Орехи подсушить, порубить.
Если шампиньоны крупные – порезать.
Все соединить. Заправить майонезом.
Сверху посыпать орешками и зеленью.