Петрушкой можно вылечить огромное количество человеческих «болячек». Нужно только знать как ее использовать.
Лекарственным сырьем служат семена, корни, листья и стебли петрушки. Семена собирают по мере созревания, корни осенью, листья и траву — в период цветения растений на 2-м году жизни. Траву и листья сушат на открытом воздухе, защищая от прямых солнечных лучей или в теплом проветриваемом помещении. Семена петрушки подсушивают. Траву хранят в матерчатых мешках 2-3 года, корни — не более года, семена — 3-4 года.
Петрушка обладает мочегонным, желчегонным, спазмолитическим, дезинтоксикационным и антисептическим действием.
ПРОСТАТИТ.
Можно взять свежую зелень, но лучше корень, помыть, мелко порезать. Полную столовую ложку залить половиной стакана крутого кипятка, оставить на ночь (примерно на 10 часов). Утром процедить. Пить по 1 столовой ложке 4 раза в день за полчаса до еды. Если лечение проводится зимой, то 4 чайные ложки сушёного корня залить половиной стакана кипятка, настоять в термосе не менее 8 часов. Пить так же по 1 столовой ложке за полчаса до еды.
МЕНСТРУАЦИИ ОБИЛЬНЫЕ, БОЛЕЗНЕННЫЕ, НЕРЕГУЛЯРНЫЕ.
Надо 4 чайные ложки семян заварить стаканом кипятка, выдержать на очень маленьком огне 15 минут. После остывания процедить. Принимать по 1 столовой ложке 5-6 раз в день в промежутках между приёмами пищи.
ПЕРИКАРДИТ (воспаление околосердечной сумки).
Измельчить два средней величины корня петрушки и варить на малом огне в закрытой посуде в 1,5 л воды, пока не останется 0,5 л. Процедить, добавить сок двух лимонов и 100 г мёда, тщательно размешать. Пить по 1/3 стакана 3 раза в день до еды. Хранить в холодильнике.
ОТЕКИ
Взять 2 столовых ложки порошка из семян петрушки, залить стаканом кипятка и кипятить 15 минут. Охладить, процедить. Пить отвар по 1 столовой ложке 4-6 раз в день
МЕТЕОРИЗМ
Взять 2 столовых ложки семян петрушки, залить стаканом холодной воды и нагревать на водяной бане 30 минут. Охладить, процедить, принимать по 1 столовой ложке 5 раз в день.
ОЖИРЕНИЕ
Взять по 1 столовой ложке семян петрушки, корня одуванчика, плодов фенхеля, листьев мяты перечной и 3 столовых ложки коры крушины ломкой. 2 столовых ложки сбора залить 0,5 стакана кипятка и выдержать 30 минут. Процедить, утром выпивать весь настой.
ВОСПАЛЕНИЕ ПРЕДСТАТЕЛЬНОЙ ЖЕЛЕЗЫ
4 чайных ложки сухих корней петрушки залить 0,5 стакана кипятка, настоять 8-10 часов и пить по 1 столовой ложке 3-4 раза в день за 30 минут до еды.
КОСМЕТИКА
Свежим соком петрушки в смеси с отваром корня и лимонным соком удаляют пигментные пятна и веснушки. Отвар корня защищает кожу от загара, что позволяет использовать его при фотоаллергиях и как средство предохраняющее от солнечных ожогов.
ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ
Из-за стимулирующего воздействия на организм петрушку не рекомендуется употреблять во время беременности, при анемии и гипотонии. При нефрите и цистите сок петрушки оказывает раздражающее воздействие почечную ткань.