Очень простое и сытное блюдо. С приготовлением справится даже начинающая хозяйка.
Состав: 0.5кг куриного филе, 5 ст.л. молока, 1 яйцо, 1 небольшая луковица, соль, раст. масло.
Приготовление: Филе промыть, провернуть через мясорубку вместе с луком. Посолить. Добавить молоко, яйцо, немного масла. Сформировать котлетки (смочите руки водой, тогда фарш не будет прилипать к рукам).
Жарить с двух сторон на растительном масле до золотистой корочки.
На гарнир: по Вашему вкусу можно отварить картофель или макароны.
В картофель обязательно добавить сливочное масло. Макароны приправить кетчупом.
Приятного аппетита.