Что нужно:
Тонкие, длинные ломтики бекона (нарезка),
Свинина,
Перец, соль, манка,
Растительное масло для жарки.
| Как делать.
Мясо провернуть через мясорубку 2 раза. Поперчить, посолить, немного добавить манки (вместо булки). Сделать из фарша котлетки – колбаски. Обернуть колбаски беконом. Уложить в смазанную маслом сковороду. |
 |
| Поставить в разогретую до 190гр. духовку.
Готовить 10 минут. Потом котлетки перевернуть, можно полить кетчупом. Готовить в духовке еще 10-15 минут. Подавать с овощами и зеленью. |
 |