Вспомнилось золотое детство. И само оно как праздник, а уж лето в детстве – праздник двойной. И конечно все лето дети гуляли. И ели, то что росло во дворах. Диву даешься, как никто не отравился и не умер. Мы тогда и не задумывались, что от нашего рациона могут быть негативные последствия. Может быть, именно поэтому организм не зацикливаясь сам справлялся со всем, что в него попадало. И никаких аллергий никто не знал! |
Итак Самое съедобное – Вишня и ранетки, которые росли повсеместно. Все дети знали какие ранетки вкуснее. Это дерево обгладывали первым. Вообще не помню, чтобы ранетки успели хоть раз вызреть. О том, чтобы их мыть и речи быть не могло. Зачем, собственно, если они с дерева! |
Вишню караулили целенаправленно. Отмечали еще весеннее цветение, а потом чуть не каждый день бегали проверять – забурела она или нет. Гоняли нас бабки и водой из окна и лично, но это слабо помогало. Чуть вишня краснела с одного боку – ее объедали подчистую. Вкус ягод был в сущности и не важен. Это была дозаправка, чтобы домой есть не бежать. |
Шампиньоны и опята. |
Все вышеперечисленное было хотя бы отдаленно съедобным. Теперь я перейду к тому что съедобным можно считать условно, но в детстве нам так не казалось. |
Лиственница Ее хвоинки, особенно молоденькие кисловатые на вкус. Как только деревья покрывались нежной зеленью мы ходили на промысел этих мягких и ароматных хвоинок. Особенно вкусно было напихать в рот много хвои и потихоньку жевать ее как жвачку. |
Барбарис Сейчас кусты барбариса встречаются редко, а раньше им отгораживали пешеходные дорожки от газонов. Листики барбариса имеют кислый вкус. Причем как нам казалось красные листики – гораздо вкуснее зеленых. Бедные кустики! Плоды барбариса тоже пользовались популярностью. А из ядрышек можно было сделать бусики или браслетик. Очень полезное растение. |
Названия этого бордюрного кустика не знаю. Мы его называли «с черными ягодками». Сажать их стали несколько позднее барбариса. Цветет кустик маленькими сладкими розовыми цветочками. Если цветочки успевали вызреть – к осени на кустиках появлялись черные ягодки, которые мы тоже с удовольствием склевывали. |
«Петушок или курочка». Повсеместные травки. Они бывают с разными метелками. В детстве мы играли с ними, обрывая верхушки и угадывая кто будет «петушок или курочка». Мне кажется, эту игру знают все. Еще когда эту травку аккуратно потянуть. Она отпускает стебелек почти у корня. Е го кончик светлее всего стебля и сладковатый на вкус. Ну вот так и было и в игру поиграем и стебель у основания отгрызем. |
Желтая акация или «собачки». Теперь растение встречается достаточно редко. В моем детстве этим растениям буквально засаживали кусочки земли вдоль дорог. Цветут они желтыми, душистыми и сладкими цветочками. Если дети не съедят все цветы, к середине лета на кустиках появлялись такие вот стручки. Из них дворовые умельцы делали свистульки. И дворы наполнялись характерным свистом. И опять бабулечки бегали за нами и ругались, За производимый нами шум. В стручках были маленькие горошки. Тоже вполне съедобные |
Тоже не знаю правильное название. В нашем дворе их называли «арбузики». Это сорная травка. Найти ее легко можно и сейчас. У основания кустиков – множество кругленьких плодов. Их нужно было очистить от верхней оболочки. Признаться на вкус они – никакие! Но вполне съедобны. |
Гуляя с утра до вечера и бегая по самым немыслимым местам, у нас случались и падения и ссадины. Если рана была не смертельной, домой бежать не было никакого резона! Еще дома оставят и на улицу до завтра не пустят! Лечились тем, что росло под ногами. |
Подорожник. Им лечили все ссадины. Не было более надежного и доступного средства. Первый лист нужно было наслюнякать и оттереть им грязь с ссадины. Ужас! Да? Второй лист приложить к ране и держать пока кровь не остановится. Если ссадина была на руке или ноге, можно было взять одуванчик, разделить его стебель пополам и примотать подорожник к конечности. И опять бежать на поиски подвигов! |
Чистотел. Спасал от укусов комаров и мошек. Стоило помазать укус соком не цветущего чистотела и зуд пропадал! Укусы мошек не чешутся – они болят. Тоже нужно поставить на каждый укус точку соком чистотела – боль проходит. Мы знали это свойство буквально с пеленок. И никаких специальных кремов! И бесплатно! А если помазаться ванилином – мошки вообще кусать не будут. |
Признайтесь вы, кому за 30, тоже все это пробовали и знали! |