Для приготовления этого сладкого десерта потребуется:
250 мл молочной смеси или молока,
1 ч.л. сахара,
2 ч.л. муки,
половина сырого яичного желтка.
Половину объема молока (смеси) развести с сахаром и поставить на
огонь. Остальное молоко размешать с мукой и желтком и тонкой струйкой
влить в кипящее молоко. Помешивая, довести до кипения. Остудить и можно подавать на стол.