Булочки к чаю
Простые булочки для вечернего чая в приятной компании. Для теста: 100мл. воды 5-6 гр. сухих дрожжей (половина пакетика), 2 ст.л. растительного масла, Щепотка соли, 1 ст. л. Сахара, Мука Для начинки: Лимонный сок, сахарный песок.…
Выпечка
Кекс «Воскресенье»
Утром в выходной можно себя побаловать кексом Что нужно: 100мл воды 100гр. размягченного сливочного масла Треть пакетика сухих дрожжей (ок 2-3гр.) 2 яйца 2ст.л. сахарного песка (можно больше), Щепотка соли Мука Кусочек шоколадки (не обязательно)…
Пицца «Рожденный в СССР»
Это сейчас пиццей никого не удивишь. А тогда!!! Пицца – это что-то заоблачное, невероятное, заграничное. И конечно какая она слышали, но не пробовали. Рецепты писали сами, передавали, делились и меняли по своему вкусу. По принципу…
Новогодняя булочка «Завитушка на счастье»
Если хотите чтобы, целый год в доме было счастье – 31 декабря утром испеките такую булочку! За день как раз съедается перекусом, пока готовится новогодний стол. Что нужно: 1 стакан кислого молока (можно воду с…
Радуем деток! Сосиски в тесте «Цветочки»
Что нужно: Тесто дрожжевое, можно слоеное готовое Для теста Мука, 0,5 ч.л. сухих дрожжей 100мл. теплого молока, 2 ч.л. сахара, 0,5 ч.л. соли 2 ст.л. подсолнечного масла Для начинки – сосиски Как готовить: Замесить тесто.…
Вкусный перекус. «Пенечки» из слоеного теста
Время приготовления 30-40 минут при наличии готового слоеного теста. Приготовить сможет даже ребенок. Что нужно: Слоеное тесто, Колбаса, Сыр, Масло для противня Как готовить: Тесто раскатать в длинный прямоугольник. Колбасу порезать тонкой соломкой. Распределить равномерно…
Булочки с корицей за час
Отлично подходят для утреннего кофе. Что нужно: Сухие дрожжи 0,5 пакетика Растительное масло 3 ст.л. Чайная ложка соли Три столовые ложки сахара для теста + 2 ст.л. сахара для начинки, 2 стакана воды, Корица молотая…
Десерт к чаю с грушей
Что нужно: Слоеное тесто, Груши твердые (северные), Сахар, масло, молоко, Яйцо Как готовить: Для десерта подойдут даже невкусные груши, те, которые вырастают в наших садах. Они плотные, твердые, не слишком сочные. Груши вымыть, разрезать пополам,…
Булочки с маком
Что нужно: Тесто: 0,5 ст.сахара 1 ч.л. соли Пакетик сухих дрожжей, 1 стакан теплой воды, Четверть стакана растительного масла без запаха 1 яйцо для смазывания теста. Мука Начинка: 0,5 ст. мака, 0,5 ст.молока, Четверть стакана…
Слоеная рыбка за 30 минут
Что нужно: Слоеное тесто (покупное) 1 пластина Мед 1 ст.ложка Шоколад 8 долек Грецкие орехи 3-4 шт. 1 яйцо Масло для противня Как делать: Тесто слегка раскатать в прямоугольник. Сделать с двух длинных сторон надрезы…