Кулинария

Быстрый салатик

Хорошо, что в этом салате ничего не нужно варить. Что нужно: Докторская колбаса (сосиски) Морковка Оливки без косточки Свежий огурец Консервированный зеленый горошек или кукуруза Сметана или майонез Как готовить: Морковь потереть на крупной терке.…

Булочки с корицей

Что нужно: Сахар 100 г Молоко 100 мл Дрожжи сухие быстродействующие 8 г Сливочное масло 100 г Мука пшеничная примерно 300 г Соль по вкусу Яичный желток 1 шт. Растительное масло 1 ст.л. Корица молотая…

Овсяно- сырные чипсы

Что нужно: 1 стакан овсяных хлопьев (лучше взять быстрого приготовления, «минутку») 0,5 ст. муки 50-70 гр. сливочного масла 50 гр. твердого сыра (идеально Тильзит) четверть стакана молока (можно чуть меньше) перец, соль, специи по вкусу…

Копчености тушеные с картофелем

Что нужно: Жаропрочная посуда с крышкой для духовки. Картофель, Копченые колбаски, грудинка, карбонат (можно взять нарезку оставшуюся после праздника), лук репчатый, грибы (не обязательно), бульон ли вода, сметана, соль, специи по желанию. Как готовить: Обжарить…

Нуга с орехами на меду

Что нужно: 2/3 стакана меда 2 яичных белка 1 стакан обжаренных орехов цедра половины лимона Как готовить: Подготовьте глубокий противень, застелив его восковой бумагой или пергаментом для выпечки. Мед выложите в термостойкую миску и поставьте…

Бабушкин компот

Простой и доступный всем компотик. Вкусный и горячим и холодным. Основа яблоки, корица, мед и вода. Остальное – на вашу фантазию. Летом и осенью замораживаю яблоки и ягоды. Особенно когда их много и они уже…

Суп от простуды

Если вы простудились и вам нужно быстро поправится попробуйте съесть (можно даже на ночь) согревающий супчик. После поедания супчика нельзя сразу выходить на улицу. Минут 40-60 нужно побыть дома. Что нужно: Идеально тушка перепелки (заменить…

Национальный кухонный юмор

-Русская кухня: приготовьте что угодно, лишь бы получилась закуска. -Грузинская кухня: приготовьте что-нибудь, засыпьте кинзой, залейте острым кетчупом. -Французская кухня: как-нибудь поджарьте мясо, залейте его соусом, с которым вы мучались 4 часа, украсьте салатом. -Итальянская…

Творожное лакомство для детей (вместо мороженого)

Что нужно: 100 гр.темного шоколада; 2-3 ст.л.меда; 200-250 гр. творога; любые фрукты силиконовые формочки Как готовить: Шоколад растопить на водяной бане (можно добавить немного молока или сливочного масла) Залить шоколад в формочки, так, чтобы попало…

Рецепты для повышения иммунитета, и против усталости

1. Возьмите стакан очищенных грецких орехов, столько же меда и лимон. Ядра орехов и лимон измельчить, залить жидким медом, хранить в холодильнике. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день 2 недели. 2. Свежевыжатый…