Мясная гусеничка
Что нужно: Свинина ок. 500гр. 1яйцо Сметана 3-4 ст. ложки Томатная паста 1 ст.л. Луковица Соль, перец Сыр примерно 100гр. Помидорки черри (не обязательно) Масло для жарки Фольга для запекания Как готовить: Свинину провернуть с…
Кулинария
Банановый кекс
Что нужно: 2 средних банана 2 ст.л. сметаны 100гр. масла сливочного 1 стакан сахара 2 яйца 1ч.л. соды, Соль, ванилин по вкусу Мука Как делать: Бананы измельчить в блендере. Масло размягчить. Смешать масло, бананы и…
Чипсы из репки
Что нужно: Репка, соль, растительное масло Как готовить: Репку вымыть, почистить. Порезать тонкими ломтиками. Масло разогреть. Пожарить в масле репку до золотистой корочки. Готовую репку посыпать солью. Аналогично можно сделать чипсы из морковки.
Кекс с сухофруктами и орехами
Что нужно: 3 яйца 0,5 ст.сах. песка, 0,5 ч.л. соли 1 ст. ложка крахмала, 100гр. сливочного масла, 0,5 ч.л. соды гашеной уксусом или соком лимона, орехи, изюм, вишня, чернослив, семечки, курага, яблоки – по вкусу,…
Рулетики из лаваша с мясом
Что нужно: Свинина, Луковица, Небольшой кусочек булочки, Соль, Тонкий лаваш, Масло для обжарки. Как готовить: Приготовить фарш из мяса лука и булочки. Если фарш получился слишком крутым – долить немного воды. Лаваш порезать квадратами. На…
Ленивые пирожки с картошкой
Что нужно: 7-8 средних картофелин, 1 яйцо, 1 луковица, Соль, мука, масло для обжарки Как готовить: Картофель очистить, отварить. Слить воду, оставив немного на дне, присолить. Смять картошку в пюре. Дать остыть. Луковицу мелко нашинковать,…
Курица с черносливом
Что нужно: Куриное филе 500 г Вода 250 мл Чернослив без косточек (можно взять свежие сливы) 100 г Морковь 1 штука Петрушка по вкусу Масло оливковое для жарки Мука пшеничная 2 чайные ложки Соль по…
Котлеты с плавленым сыром
Что нужно: Куриное филе 500гр. Два ломтика булочки (замочить в молоке) 1 яйцо 2-3 сырка Дружба 1 луковица Соль, перец Панировочные сухари Масло для жарки Как готовить: Все ингредиенты (кроме сухарей) провернуть через мясорубку два…
Согревающий чай со специями и молоком
Что нужно: — 3 стакана чистой воды. — 4 гвоздика гвоздики. — 2 щепотки молотой корицы. — 2 щепотки молотого мускатного ореха. — 2 щепотки молотого кардамона. — 1/2 столовой ложки измельченного свежего имбиря. —…
Куриные котлетки с вишней
Что нужно: Куриное филе – 300,400гр Крахмал 1 ст.л., 1 средняя луковица, Вишня кислая примерно 100гр. (по вкусу) Соль, немного муки, масло для жарки Как готовить: Вишню промыть, освободить от косточек. Куриное филе провернуть через…