Женщинам везет! Что хотят, то и приготовят. А мужчины едят, что дадут!
Вот у мужчин есть шанс отыграться.
Готовить просто и мяса больше чем гарнира.
Что нужно:
Кусочки свинины не жирные (медальоны),
Картофель,
Сыр, майонез, кетчуп, специи,
Фольга.
Как готовить:
Мясо разрезать вдоль, посолить, немного отбить, натереть специями.
Оставить часа на 2-3.
Половину картофеля запечь в духовке.
Остальной картофель почистить и порезать тонкими кружками.
Сыр потереть на терке.
Печеный картофель очистить, подсолить и размять мялкой.
Соединить пюре с сыром майонезом и кетчупом.
Взять мясо между разрезами положить сырой картофель.
Сверху обильно смазать сырно -картофельной смесью.
Завернуть в фольгу.
Запекать час в духовке при температуре 150 градусов.
Блюдо подойдет к легкому красному вину.